【節約×DHA】子供に食べさせたい青魚の栄養コスパ比較

今日のテーマはこちら！

　そこでこの記事では子供のためのDHAについて3つに分けて解説します。

　DHAは記憶力や集中力の向上、免疫力のサポートなどの効果が期待されています。

　コスパ良く食卓に青魚を取り入れて、子供の健やかな成長をアシストしてあげましょう！

それでは詳しく解説していきましょう～

子供の成長にとってDHAとは？

　DHAは、人間の脳や目の網膜に多く含まれる栄養素で、記憶力や学習能力を高める効果があるという研究結果が多数あり、成長期の子供にとって特に必要です。

　「子供の頭を良くしたいから定期的に取り入れている」というママも多いかもしれません。

＜DHAの働き＞

• 脳の発達をサポート
  DHAは脳の主要な成分で、記憶力や学習能力の向上に寄与すると言われています。子供は脳が成長途中なので、DHAが大切です。
• 視力の発達を促進
  DHAは網膜にも含まれており、目の健康にも影響を与える栄養素です。
• 免疫力の向上
  DHAは炎症を抑える働きがあり、健康な免疫システムを維持するのに役立ちます。

　DHAはどのくらい摂らなければならないという明確な数値はありませんが、体内で合成することができないため、必ず食べて摂取する必要があります。また、DHAを含む食材は魚のみです。

　DHAを摂ること以外にも、魚を食べると次のようなメリットもあります。

• 筋肉や骨に必要なたんぱく質やカルシウムが豊富
• 魚に含まれるオメガ3脂肪酸は免疫力向上、血管の健康維持に役立つ
• 様々な味覚に触れることで味覚の幅が広がりバランスの良い食生活が可能に

青魚+αのDHAとコスパ比較

　DHA＝魚といっても、最近は魚の値段も高くなってきましたね。

　コスパよくDHAを摂るために、DHAが多い魚のコスパを比較してみます。

魚種	たんぱく質	多価脂肪酸	カルシウム	鉄分	価格
たいせいようさば	17.2g	7.46g	7mg	0.9mg	80円
まいわし	19.2g	2.53g	74mg	2.1mg	59円
さんま	18.1g	6.35g	28mg	1.4mg	170円
まさば	20.3g	2.66g	6mg	1.2mg	85円
まあじ	19.7g	1.22g	66mg	0.6mg	52円
まぐろ（みなみ・トロ）	20.3g	7.68g	9mg	0.6mg	360円
ぶり	21.4g	3.72g	5mg	1.3mg	180円
ほっけ	17.3g	1.19g	22mg	0.4mg	75円
まだい	20.9g	2.44g	12mg	0.2mg	165円
たいせいようさけ（サーモン）	16.5g	4.43g	9mg	0.3mg	300円
ぎんざけ	19.6g	3.74g	12mg	0.3mg	270円
かつお（秋）	25.0g	1.84g	8mg	1.9mg	225円
かんぱち	21.0g	1.24g	15mg	0.6mg	180円
かつお（春）	25.8g	0.19g	11mg	1.9mg	127円
まぐろ（びんなが）	26.0g	0.23g	9mg	0.9mg	180円
まぐろ（きはだ）	24.3g	0.25g	5mg	0.5mg	225円
しらす	15.0g	0.43g	67mg	0.4mg	1200円
まぐろ（みなみ・赤身）	21.6g	0.09g	5mg	1.8mg	289円

　　100g当たりのDHAの含有量だと、たいへいようさば、さんま、まぐろ（トロ）が多いですね。

　カルシウムや鉄分など魚から摂りたい栄養がバランスよく含まれているのは、いわしでした。

　一方で、子供が大好きなまぐろの赤身はDHA、カルシウム・鉄分の含有量が低めという残念な結果に。DHAを摂るという目的では、刺身の定番である、まぐろ（赤身）、しらす、かつおは、効果が低いです。

子供向けのおすすめ青魚はこれ！

　比較を踏まえておすすめの魚をまとめてみます。

おすすめ①　圧倒的コスパ　たいせいようさば

　おすすめの圧倒的1位は「たいせいようさば」です。一般的にノルウェー産の冷凍サバなどの形で流通しています。

　100g当たりのDHA含有量でも、マグロ（トロ）に次ぐ第2位でしたが、値段差によりコスパは圧倒的です。

　骨取り・冷凍のものを買えば、面倒な下処理や悪くなる心配もないので使いやすいのも魅力的です。

魚種	たんぱく質	多価脂肪酸	カルシウム	鉄分	価格
たいせいようさば	17.2g	7.46g	7mg	0.9mg	80円

おすすめ②　栄養バランス最強　まいわし

　２番目におすすめしたいのは「まいわし」です。

　DHAだけでなく、カルシウム・鉄分も豊富で、安いというオールラウンダーです。

　丸干しなどでもいいですが、子供の好き嫌いが分かれるかもしれませんので、骨ごと食べられる缶詰もおすすめです。

魚種	たんぱく質	多価脂肪酸	カルシウム	鉄分	価格
まいわし	19.2g	2.53g	74mg	2.1mg	59円

おすすめ③　鮭・サーモン

　続いて、おすすめ③は鮭・サーモンです。

　「鮭は実は白身」というのは有名は雑学ですが、DHA含有量は赤身の魚に負けていません。

　銀鮭もサーモンも料理がしやすい魚ですので、もしスーパーで鮭が安く売っていたらGETしましょう！

魚種	たんぱく質	多価脂肪酸	カルシウム	鉄分	価格
たいせいようさけ（サーモン）	16.5g	4.43g	9mg	0.3mg	300円
ぎんざけ	19.6g	3.74g	12mg	0.3mg	270円

まとめ

　この記事では子供のためのDHAについて3つに分けて解説しました。

• DHAは、成長期の子供の脳や視力の発達に欠かせない。
• DHA含有量多：まぐろ（トロ）、さば、さんま
• DHA含有量少：まぐろ（赤身）、しらす、かつお
• コスパ・栄養を考えると、おすすめ第１位はさば！
• 続いて、いわし、鮭・サーモンも優秀

　DHAは記憶力や集中力の向上、免疫力のサポートなどの効果が期待されています。

　コスパ良く食卓に青魚を取り入れて、子供の健やかな成長をアシストしてあげましょう！

では、また次回～